主料:
东北大米，300g油豆角，
200g，
胡萝卜，
1根
辅料:
油适量，
盐适量，
五香粉适量，
洋葱适量，
干肠，
半根熟玉米粒适量生抽适量豆角焖饭的做法步骤
1.准备食材，豆角择洗干净，胡萝卜去皮洗净，熟玉米取粒，干肠是外甥女自己做的，特别好吃。
2.油豆角过水焯一下，也可以不焯水，炒的时候先炒豆角，把它炒透再加入其它食材翻炒。
3.焯过水的油豆角过冷水，控净水分切丁，胡萝卜、干肠、洋葱切丁。
4.大米淘洗干净。
5.炒锅加入适量的油，爆香五香粉和洋葱碎，加入所有食材翻炒。
6.炒出香味，加入盐、生抽调味。
7.倒入电压力锅，加入适量的水，搅拌均匀，设置煮饭档启动开关。
8.自动完成，豆角焖饭就做好了。
9.出锅装盘，看着是不是特别有食欲，码上几片洋葱丝，好看还开胃。
小窍门&温馨提示
1、豆角焖饭，除了豆角其他食材根据自己喜好的口味添加，没有特别要求，可以随心所欲哦。
2、豆角如果不焯水，炒的时候一定要炒透，豆角完全改变颜色绿绿的就是炒透了，这样做出来的豆角才好吃。
TAGS：
主食 家常菜 午餐 晚餐 油豆角
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