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双孢菇鸡蛋汤

来源:好招商食品网 美食制作 康康1818  |  2023-01-15
主料:
西葫芦1个鸡蛋2个

辅料:
双孢菇6朵

双孢菇鸡蛋汤的做法步骤

1.西葫芦切片、双孢菇切块

2.炒锅倒少许油放入西葫芦片和双孢菇翻炒

3.炒至变色

4.加适量水煮开

5.淋入蛋液

6.待蛋液定型后加少许盐调味即可出锅

小窍门&温馨提示

因为有蘑菇的加入,汤的味道已经很鲜美了,所以个人感觉不需要再添加任何调味料。


TAGS:汤类 西葫芦
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