主料:
薏米,
70克,
红小豆,
90克,
红枣,
15颗,
龙眼肉,
10克薏米红豆粥的做法步骤
1.将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。
2.泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。
3.红枣和龙眼肉洗净备用。
4.等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。
5.转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。
小窍门&温馨提示
1、红豆与薏米的比例可调。不用刻意称量。
2、汤中不可加入大米,可使汤变浑浊。
TAGS:
热菜 健脾 薏米
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