主料:
山楂，
500g
辅料:
白糖，
250g调料
柠檬适量山楂糕的做法步骤
1.山楂洗净。
2.把山楂核去掉，掰成两半备用。
3.添水没过山楂，大火煮软和。
4.把山楂和山楂汁到入料理机打成糊糊。
5.小火熬到冒大泡，然后放糖和适量的柠檬汁。
6.小火继续熬，熬到在锅铲上挂住。
7.倒入磨具中，冷藏凝固。
8.进行整形，切块。
9.来吃咯。
小窍门&温馨提示
一定是小火熬，熬的时间要控制，一定要能挂在铲子上才可以。
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小吃 零食 其他菜系 山楂
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