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车厘子司康

来源:好招商食品网 美食制作 不做妖精好多年  |  2023-01-15
主料:
车厘子几个低粉220g黄油50g

辅料:
泡打粉5g吉士粉10g牛奶约50g调料蔗糖糖浆30g全蛋液小许

车厘子司康的做法步骤

1.切黄油。

2.取50克。

3.放220克蛋糕粉。

4.放5克泡打粉。

5.放10克吉士粉。

6.放小许食盐。

7.把黄油搓细。

8.取糖浆。

9.放糖浆。

10.拌匀。

11.取牛奶。

12.分批放牛奶,面粉勉强能揉成块即可。

13.车厘子去核。

14.放车厘子。

15.团成面团。

16.整理一下,切块。

17.放烤盘里。

18.刷全蛋液。

19.烤箱上下190度,预热烤20分钟。

20.烤好的司康。

21.成品。


TAGS:烘焙 早餐 下午茶 其他菜系 车厘子
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