主料:
白萝卜,
150g,
胡萝卜,
150g,
面粉,
130g
辅料:
香菜适量,
鸡蛋,
1个调料
五香粉适量,
盐适量,
食用油适量,
泡打粉,
2克炸咸食的做法步骤
1.主要用到的就是胡萝卜和白萝卜,配上香菜提味增香增色。
2.把面粉和泡打粉混合均匀。加泡打粉炸出来的咸食会更蓬松,不加也是可以的。
3.萝卜切丝,香菜切段。
4.打入一颗鸡蛋,加盐和五香粉调味,然后拌均匀。
5.放入混合好的面粉。
6.拌成糊状,干的话加适量的水。
7.油温5成热,入锅炸至表面金黄酥脆即可出锅。
8.炸好的咸食控油后即可食用。
9.当然来个漂亮的摆盘,看上去普通的食物一下子变得高级了不少,哈哈。
小窍门&温馨提示
加泡打粉炸出来的咸食会更蓬松,不加也是可以的。
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 白萝卜
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