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韭菜火腿片馒头煎糕

来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-01-15
主料:
鸡蛋2只韭菜30克火腿片2片馒头3只

辅料:
料酒适量生抽适量适量味精适量

韭菜火腿片馒头煎糕的做法步骤

1.食材:鸡蛋、韭菜(已洗净切碎)、火腿片、馒头

2.将火腿片放在案板上切碎,待用。

3.将馒头放在案板上切碎。

4.放入保鲜盒中。

5.随后,合入切好的韭菜和火腿,打入鸡蛋。

6.然后,加适量的料酒。

7.加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.加适量的清水。

11.调味拌匀。

12.然后,将蛋糕机预热2分钟后打开,在蛋糕模刷上油,用勺子舀入拌好的馒头糊煎至两面金黄,即成。

小窍门&温馨提示

我拌的这个馒头糊有些稀了,少加点清水。


TAGS:热菜 老人 其他菜系 午餐 河北菜 鸡蛋
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