主料:
包心菜，
355克，
圆蛤，
330克
辅料:
姜丝适量
配料:
料酒适量，
生抽适量，
盐适量，
鸡精适量包心菜炒圆蛤的做法步骤
1.材料：包心菜、圆蛤（已清洗）、姜丝
2.将包心菜撕成小块清洗一下，捞出。
3.烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。
4.随后，下入清洗好的包心菜翻炒一下。
5.接着，合入圆蛤，加适量的料酒。
6.翻炒翻炒至圆蛤开口。
7.然后，加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀，即成。
11.出锅，装盘。
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