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糯米鸭腿香菇烧麦

来源:好招商食品网 美食制作 Sunny2691  |  2023-01-15
主料:
糯米150g鸭腿150g香菇20g胡萝卜半根儿菜80g馄饨皮适量

辅料:
蒜末适量适量蚝油适量橄榄油适量酱油适量

糯米鸭腿香菇烧麦的做法步骤

1.原料备齐,糯米和香菇用水泡上。

2.馄饨皮

3.儿菜切丁,用盐腌一下;

4.鸭腿去骨切小块,用酱油、蚝油、蒜末、盐腌制。

5.胡萝卜、香菇切丁。

6.炒锅放油,炒鸭腿变色。

7.放入胡萝卜和香菇翻炒。

8.放点酱油。

9.放入泡好的糯米,翻炒均匀。

10.最后放入儿菜丁。

11.出锅,上高压锅蒸10分钟。

12.蒸熟。

13.用馄饨皮包糯米饭。

14.包好,上蒸锅蒸4分钟,关火。

15.上桌开吃。

16.米、面、肉、菜都全了,营养丰富,味道好极了!

小窍门&温馨提示

米、面、肉、菜都全了,营养丰富,味道好极了!


TAGS:主食 夏季食谱 秋季食谱 其他菜系 午餐 晚餐 糯米
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