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法国沙拉的做法,法国沙拉怎么做,法国沙拉酱,法国沙拉怎样做,法国沙拉菜,法国沙拉图片

来源:好招商食品网 美食制作 拾味十  |  2023-01-15
主料:
豌豆450g香葱3颗薄荷50g

辅料:
橄榄油20ml适量黄油20g红萝卜3颗豆瓣菜500g黑胡椒粉适量秋葵100g

法国沙拉的做法步骤

1.把秋葵切成片,放入盘中备用。

2.把香葱(只要葱白)、红萝卜也都切好放入盘中备用。

3.把水烧开后放盐、豌豆,煮三分钟,捞出放入盘中。

4.把切好的秋葵放入开水中,煮两分钟,捞出放入盘中。

5.倒入橄榄油后,先放葱段爆香,再放入煮过的豌豆。

6.往锅中加点黄油后,融化后依次放入煮过的秋葵、豆瓣菜、红萝卜后加盐、薄荷。

7.在面包上放好奶酪片。

8.烤箱提前预热,把烤盘放入后上火160度。

9.在烤箱烤五分钟后拿出。

10.把香葱薄荷豌豆沙拉盛盘,和刚烤好的面包一起享用。

小窍门&温馨提示

1、香葱只要葱白。
2、把水烧开后先放盐,再放豌豆。
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