主料:
香干，
150克
辅料:
红椒适量，
葱丝适量
配料:
蒸鱼豉油适量，
麻油适量烫干丝的做法步骤
1.食材。
2.把白豆干片开，切丝。
3.切好红椒丝和葱丝。
4.切好的干丝放盘里。
5.放上红椒丝和葱丝。
6.锅里烧开水。
7.用开水淋在干丝上，把干丝烫三遍。
8.淋上蒸鱼豉油和麻油。
9. 锅里热油。
10.10、把热油淋上即可。
小窍门&温馨提示
用开滚开水烫三遍去豆腥味；也可以用生抽代替豉油。
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