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酸菜带子

来源:好招商食品网 美食制作 柴哇哇学煮饭  |  2023-01-15
主料:
带子10个酸菜200克

辅料:
姜片3片

配料:
适量

酸菜带子的做法步骤

1.酸菜半斤,带子10个,姜片适量。

2.用牙刷把带子的黑色内脏冲刷干净。

3.用刀子从底部削下带子肉。去壳。

4.酸菜浸泡洗净切好,带子去壳洗净。姜切片。

5.热油锅放姜片爆香。

6.放酸菜翻炒片刻。

7.翻炒片刻的酸菜加适量煮10分钟左右。加上带子肉继续煮5分钟。

8.调味关火起锅。

9.微酸鲜甜可口的酸菜带子汤。
放点辣椒更好


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