主料:
带子,
10个,
酸菜,
200克
辅料:
姜片,
3片
配料:
盐适量酸菜带子的做法步骤
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1.酸菜半斤,带子10个,姜片适量。
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2.用牙刷把带子的黑色内脏冲刷干净。
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3.用刀子从底部削下带子肉。去壳。
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4.酸菜浸泡洗净切好,带子去壳洗净。姜切片。
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5.热油锅放姜片爆香。
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6.放酸菜翻炒片刻。
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7.翻炒片刻的酸菜加适量煮10分钟左右。加上带子肉继续煮5分钟。
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8.调味关火起锅。
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9.微酸鲜甜可口的酸菜带子汤。
放点辣椒更好
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