主料:
茭白，
2株，
中翅，
5个，
海带结适量
辅料:
姜片适量，
冰糖适量，
料酒适量，
生抽适量，
盐适量海带结茭白中翅的做法步骤
1.食材：茭白
2.中翅（已洗净）
3.海带结（已泡发清洗）
4.姜片、冰糖
5.将茭白剥壳清洗一下。
6.放在案板上切成滚刀块，待用。
7.将已洗净的中翅放在案板上剁成块。
8.放入盘中，加点料酒、盐、生抽和姜片拌匀腌制一下。
9.烧锅倒油烧热，下入腌制过的中翅翻炒翻炒。
10.接着，加一些清水煮开后烧煮一会。
11.然后，合入海带结和茭白翻动一下，加点生抽、盐、冰糖。
12.调味继续烧煮。
13.最后，烧煮至汤汁浓稠，就可以了。
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热菜 家常菜 茭白
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