主料:
米花,
5两
辅料:
菠萝,
1个,
苹果,
1个,
草莓,
4个红莓,20克黄水蜜桃,50克红腰豆,
50克,
鹌鹑蛋,
20个葡萄醋,50g糖,
80g,
椰奶,
100ml,
棉花糖,
1碗风骚夏威夷米花的做法步骤

1.所有的食材、小朋友最喜欢的甜酸口味……

2.围盘起来

3.两百克的菠萝和一个苹果去皮切小块、放入被子用搅拌棍打碎……

4.过滤一下大的颗粒

5.滤好的菠萝苹果汁加到1000ml.、加一匙盐、80克的糖烧开勾芡放凉、最后加入50克得白葡萄醋,(它酸度比我们白醋酸)搅拌均匀……

6.把汁倒在米花上面就可以了!米花很快就会吸收汁水吱吱响…… ????

7.最后加上棉花糖大功告成!
小窍门&温馨提示
酸甜度要自己把握……一般糖醋1比1.2之内都没有问题……
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凉菜 家常菜 米花
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