主料:
芦笋，
100g
辅料:
木耳适量，
鸡蛋，
1个，
花生油，
1勺调料
盐适量芦笋木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.芦笋洗净切段，木耳提前泡发。
2.芦笋用开水焯半分钟捞出过凉水。
3.木耳也用开水烫一下捞出过凉水。
4.沥干水份。
5.鸡蛋加盐打散搅拌均匀。
6.炒锅放油烧热。
7.放入鸡蛋翻炒成块。
8.放入芦笋，木耳，盐翻炒均匀即可。
9.成品图。
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热菜 家常菜 芦笋
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