主料:
大排，
2块，
茶树菇，
25克，
毛豆，
210克调料
零卡糖适量料酒适量，
酱油适量，
盐适量茶树菇毛豆烧大排的做法步骤
1.食材：大排（已清洗）、茶树菇（已泡发清洗、去根）、毛豆。
2.零卡糖。
3.将毛豆剥壳淘洗干净。
4.将已清洗的大排放在案板上用刀背剁一剁切开。
5.起锅倒油烧热，下入大排两面煎一下。
6.接着，合入毛豆和茶树菇，加适量的清水。
7.加适量的料酒和酱油。
8.加适量的盐。
9.加适量的零卡糖。
10.调味烧煮开。
11.然后，烧煮至汤汁差不多了即可。
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热菜 家常菜 大排
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