主料:
牛百叶适量
辅料:
牛肉适量材料
娃娃菜,
1颗材料
干辣椒适量材料
花椒适量材料
姜片,
少许材料
大蒜,
1颗材料
葱,
少许材料
白芝麻,
少许材料
豆瓣酱,
1勺材料
火锅料,
1块材料
八角,
1颗水煮牛肉牛百叶的做法步骤
1.牛百叶用料酒腌制一下,牛肉用料酒和淀粉勾芡。
2.热油。
3.放入调料。
4.加入水。
5.水开了煮菜捞出垫底。
6.煮牛百叶和牛肉。
7.2分钟捞出。
8.捞出。
9.热油。
10.爆辣椒花椒。
11.撒上葱花。
12.撒上白芝麻即可。
13.微辣的。
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热菜 家常菜 下饭菜 牛百叶
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