主料:
牛骨,
一块,
牛肉,
200g左右,
面条适量,
白菜适量
辅料:
姜,
一块,
葱花,
少许调料
盐巴适量,
鸡精适量牛肉面的做法步骤
1.牛骨熬出高汤备用。
2.骨头取出,加入适量姜,加入面条煮。
3.再次煮开。
4.加入喜欢的菜,盐巴。
5.快熟的时候加入牛肉,鸡精,牛肉要切薄片,焯一下水就可以。
6.出锅前加入葱花,关火。
7.牛肉面完成。
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面条 家常菜 牛骨
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