主料:
山药，
一截，
紫菜适量，
红萝卜适量，
鸡蛋，
两个
辅料:
小葱适量，
香葱适量，
淀粉适量调料
水适量，
油适量，
盐适量，
胡椒粉适量山药紫菜芙蓉汤的做法步骤
1.山药去皮洗净浸泡，去皮一定一定一定要带上手套，以免过敏。
2.各种配菜准备就绪。
3.紫菜浸泡一会儿冲洗干净。
4.小葱和胡萝卜，山药切碎备用。
5.淀粉加水调制成糊。
6.锅中入油烧热倒入红萝卜碎煸炒。
7.加入适量水煮沸。
8.放入山药碎同煮。
9.煮沸后加入紫菜。
10.淋入淀粉勾芡煮沸。
11.鸡蛋打散缓缓倒入锅里。
12.迅速用筷子搅拌，美美的蛋花即刻浮起来啦，加入胡椒粉和盐调味。
13.出锅撒入葱花和香菜即可。
14.美美的快手汤就可以享用啦。
15.成品图。
16.鲜美可口！小伙伴们一起来吧！
小窍门&温馨提示
加入淀粉勾芡，蛋花不沉底超级漂亮呢！祝您生活愉快！
TAGS：
汤类 家常菜 早餐 山药
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