主料:
面粉适量，
菠菜适量，
水适量，
碱粉适量
辅料:
番茄，
两个，
香椿适量调料
盐适量，
油适量，
白芝麻适量，
辣椒粉适量，
醋适量，
酱油适量茄汁香椿菠菜面的做法步骤
1.取适量面粉加入一点食用碱粉。
2.菠菜焯水加一点点水打成糊状，加入面粉中。
3.揉成一点的面团醒发，中间多揉几次。
4.番茄切碎，香椿切碎放入红辣椒粉。
5.香椿中加热油，盐搅拌均匀，番茄炒成汁备用。
6.醒好的菠菜面擀开。
7.擀好后撒入玉米粉对折两次整理好。
8.犁成喜欢的宽度备用。
9.面条煮熟盛入碗中，加辣椒粉，白芝麻用热油淋入激出香味儿。
10.放入茄汁，香椿，盐，醋，酱油，食用前拌匀即可。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
春季美味，不能错过哦！祝您四月安好！
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面条 家常菜 面粉
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