主料:
鸡蛋,
2个,
芝士,
一根
辅料:
谷物饭,15g香菇粉,1勺花菜,
15g谷物米芝士厚蛋烧的做法步骤
1.材料全部准备好,米跟水1:1.2煮熟备用。
2.花菜放在锅里煮熟捞出切碎备用。
3.两个鸡蛋加入花菜、谷物米饭、香菇粉混合均匀。
4.平底锅加入一点点油煎一下。
5.半凝固的时候放入奶酪条。
6.然后一点点卷起来,卷好继续倒入蛋液。
7.全部卷好以后用硅胶铲压一下,整形。
8.再倒一点点水,充分熟透,等水煎干差不多就熟透了。
9.可以把蔬菜换成其他的菜。
10.奶酪可以放多一点会更好吃哦。
11.一定不要等鸡蛋全部凝固再卷 这样会让厚蛋烧不是一个整体哦。
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小吃 早餐 日本料理 鸡蛋
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