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东北大拌菜

来源:好招商食品网 美食制作 祯祯宝贝  |  2023-01-15
主料:
土豆500g茄子500g香葱20g香菜20g豆瓣酱4勺

辅料:
荔枝200g玉米饼1个

东北大拌菜的做法步骤

1.土豆和茄子洗净在蒸锅中蒸20分钟都用筷子插一下能插过就是熟透了

2.蒸熟的土豆去皮切成小块备用

3.香葱和香菜洗净切成小段

4.茄子撕成条状和土豆、香葱、香菜一起摆入盘中

5.豆瓣酱用五花肉炒制出来香的不得了

6.做好的自制豆瓣酱淋在东北菜上即可享用

7.喝着小白烧口感更加完美

8.东北大拌菜是一道经典老菜人人皆爱

9.这样的美味最应该搭配的主食是玉米面饼子

10.来盘荔枝甜甜嘴吧

11.农家饭是最养生的原生态美味

12.将酱料和蔬菜均匀的拌匀入味堪称完美

13.亲们是不是也按耐不住您的味蕾了那就快快行动起来吧

14.成品图

15.成品图

小窍门&温馨提示

土豆被称为营养最高,热量最低的蔬菜,土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆能帮助预防肥胖,更有利于控制血压。


TAGS:凉菜 东北菜 土豆
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