主料:
土豆,
500g,
茄子,
500g,
香葱,
20g,
香菜,
20g,
豆瓣酱,
4勺
辅料:
荔枝,
200g玉米饼,1个东北大拌菜的做法步骤
1.土豆和茄子洗净在蒸锅中蒸20分钟都用筷子插一下能插过就是熟透了
2.蒸熟的土豆去皮切成小块备用
3.香葱和香菜洗净切成小段
4.茄子撕成条状和土豆、香葱、香菜一起摆入盘中
5.豆瓣酱用五花肉炒制出来香的不得了
6.做好的自制豆瓣酱淋在东北菜上即可享用
7.喝着小白烧口感更加完美
8.东北大拌菜是一道经典老菜人人皆爱
9.这样的美味最应该搭配的主食是玉米面饼子
10.来盘荔枝甜甜嘴吧
11.农家饭是最养生的原生态美味
12.将酱料和蔬菜均匀的拌匀入味堪称完美
13.亲们是不是也按耐不住您的味蕾了那就快快行动起来吧
14.成品图
15.成品图
小窍门&温馨提示
土豆被称为营养最高,热量最低的蔬菜,土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆能帮助预防肥胖,更有利于控制血压。
TAGS:
凉菜 东北菜 土豆
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