主料:
鸡胸适量,
凤梨适量
辅料:
胡萝卜适量,
木耳适量
配料:
盐适量,
料酒适量凤梨鸡片的做法步骤
1.鸡胸一块洗净。
2.木耳泡发。
3.凤梨,胡萝卜切片。
4.鸡胸切成片,用盐和料酒腌10分钟。
5.热油炒胡萝卜和木耳。
6.下菠萝片,略炒,盛起备用。
7.鸡片炒至变色。
8.下炒好的菠萝片木耳胡萝卜翻炒,加盐出锅。
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