主料:
黑米，
3手把，
黑糯米，
2手把，
黑豆，
小许，
薏米，
3手把，
百合，
小许，
莲子，
10粒斑豆，小许核桃仁，
小许，
糙米，
2手把，
黑芝麻，
1手把
辅料:
片糖，80克（冰糖）多宝紫米粥的做法步骤
1.這是十種雜糧份量, 可以煮約8飯碗粥.
2.全部材料洗清
3.放入盛器中, 加水, 放入雪柜浸過夜.
4.第二天早上, 起床, 從雪柜取出.
5.倒入锅里, 加入适量水.
6.放電磁炉上,大火滾起, 小火5分鍾.
7.放入燜燒锅里.
8.上蓋, 放置枱上.可以上班去啦.
9.回家晚飯後,洗碗時, 開燜燒锅, 取出內锅.
10.換大锅(翻煮), 加入8飯碗水.
11.大火滾起, 轉小火滾15分鍾. 熄火.
12.加入一塊片糖.待涼, 即可.
小窍门&温馨提示
1.過夜浸泡, 夏天最好放入雪柜. 2.在燜燒锅里不要超過8小時,如沒時間翻煮的, 可取出存放雪柜. 等有時間再做最后翻煮. 但不能存放超過3天.
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粥 家常菜 早餐 夏季食谱 黑米
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