主料:
菠菜适量
辅料:
粉丝适量，
花生仁适量
配料:
盐适量李锦记豆豉香辣酱适量醋适量，
蒜末适量，
香油适量，
鸡精适量凉拌菠菜粉丝的做法步骤
1.原料图。
2.锅中倒入适量水烧沸，放入菠菜焯水2分钟。
3.将焯好的菠菜放入凉水中浸凉。
4.将粉丝放入锅中煮至软烂捞出备用。
5.将浸好的菠菜挤干水分，切成段备用。
6.锅中放入适量油烧热，将洗干净的花生仁放入锅中炒熟。
7.将花生凉凉。
8.将波菜、粉丝、花生仁放入盆中，放入蒜末，辣酱，盐，醋，香油，鸡精拌匀即可食用。
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