主料:
臭草适量绿豆适量
辅料:
陈皮适量,
糯米粉适量,
澄粉适量
配料:
冰糖适量,
牛油适量香香的臭草绿豆糕的做法步骤
1.把摘好的臭草叶与洗干净的绿豆还有冰糖一起放入压力锅里。
2.倒入两碗水盖上锅盖煮沸之后熄火。
3.打开压力锅让它散热。
4.趁热加入糯米粉若干澄粉若干搅拌。
5.同样把化好的牛油也一同加入搅拌均匀。
6.把面揉成小团一块块,放入模具里压出模型。
7.放入锅里隔水蒸二十分钟即可。
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