主料:
虾爬子,
1000g
辅料:
盐适量原汁原味蒸虾爬的做法步骤
1.活鲜虾爬子。
2.逐个刷洗干净,去掉残留的网线。蒸锅添多些水,放低层的屉子,把虾爬子摆进去,活的有点乱,逐个撒上一丢丢盐,开火蒸,水开以后蒸15-20分钟。
3.变色变硬,装盘。
小窍门&温馨提示
这个季节的虾爬子最肥美。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 虾爬子
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