主料:
意面，
100克，
洋葱，
少许，
青椒，
半个，
豆苗，
少许，
肉丝，
30克，
圆白菜，
少许
辅料:
盐适量，
生抽适量，
老抽适量，
料酒，
1小勺，
色拉油适量，
黑胡椒，
少许黑椒肉丝炒意面的做法步骤
1.肉丝加入料酒、盐、老抽腌制5分钟，青椒、圆白菜、洋葱切丝备用
2.锅中加水烧开，加入一小勺盐，下意面煮至无硬芯捞起
3.炒锅加入色拉油将肉丝炒熟盛起
4.锅中留油，将洋葱炒香后，下青椒、豆苗、圆白菜炒至断生
5.加入煮好的意面，盐、生抽、老抽、黑胡椒和少许水翻炒均匀，起锅前，倒入肉丝炒匀即可
小窍门&温馨提示
关于肉：使用牛柳、鸡柳都可以，一样先进行腌制炒熟。
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主食 面条 家常菜 老人 晚餐 工作餐 意面
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