主料:
鸡蛋,
2个,
木耳菜,
50克,
粉丝,
50克
辅料:
料酒适量,
盐适量,
鸡精适量木耳菜鸡蛋粉丝汤的做法步骤
1.食材:鸡蛋、木耳菜、粉丝
2.将木耳菜清洗一下,捞出待用。
3.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
4.打成蛋液。
5.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
6.接着,下入粉丝,加入一些清水煮开。
7.然后,合入炒好的鸡蛋和清洗好的翻动一下。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味翻匀,即可。
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汤类 老人 其他菜系 午餐 晚餐 学生 鸡蛋
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