主料:
芹菜叶，
200g，
胡萝卜，
50g
辅料:
盐，
2g，
蒜末，
5g，
生抽，
3g，
香油，
2g，
面粉，
30g蒜香芹菜叶的做法步骤
1.食材备好。
2.芹菜叶放入碗里，加上适量的胡萝卜丝（配色）。
3.加入适量油拌匀。
4.加上适量的面粉拌匀（不要放盐）。
5.把面粉尽量拌匀，做到每一个菜叶都能沾满面粉。
6.放在笼屉上水开后放入拌好菜叶大火蒸5分钟即可。
7.蒸好的菜叶趁热撒点盐拌匀。
8.用蒜末，白糖，生抽，加适量凉开水拌成蒜香调味。
9.芹菜叶装盘浇上蒜味汁，蒜香芹菜叶就做好了。
小窍门&温馨提示
盐要蒸熟再加，放的过早容易出水。
TAGS：
主食 家常菜 午餐 晚餐 芹菜叶
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