主料:
糯玉米,
2~3根,
胡萝卜,
1/2根,
牛心菜,
1/4颗,
金针菇,
1/2把,
葱白,
1/4段
辅料:
清水,
2/3锅,
精盐,
2匙,
味精,
1/3匙牛心菜玉米汤的做法步骤

1.玉米放入清水中,大火烧开后,小火煮40分钟。

2.牛心菜对半切开后,再切两半,将底部硬蒂切掉后切大块(借用切丝的照片),洗净备用。

3.金针菇切掉下面一段,摘成小房,洗净备用;大葱去外皮、根须后,洗净、斜切段;胡萝卜洗净后,去皮去根,滚刀切块;忘了拍照,借用一下做咖喱的图片。

4.玉米煮熟后,取出(可以直接吃);开大火,将胡萝卜放入玉米汤里煮至变软。

5.再加入大葱葱白、金针菇。

6.稍后加入牛心菜。

7.待蔬菜开始变软时,加入盐和味精调味即可;入味后即可关火。

8.直接用吃完咖喱饭的盘子喝汤??。
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汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 糯玉米
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