主料:
魔芋粉丝适量土豆适量，
洋葱适量，
胡萝卜适量，
刀豆适量牛肉片适量
辅料:
生抽适量，
糖适量，
料酒适量，
味淋适量柴鱼粉适量魔芋土豆杂菜的做法步骤
1.刀豆用水烫熟后捞出，切段
2.魔芋粉条用少许盐擦一下，然后放水里汤1分钟后捞出沥干水分
3.土豆去皮，胡萝卜去皮，洋葱。都切滚刀块，土豆切的偏大一些
4.锅里放一勺油，下牛肉片炒到变色，再加入洋葱，土豆，胡萝卜块，料酒，柴鱼粉一小勺，一起翻炒
5.然后加入魔芋粉条，翻匀，加一大勺味林，一大勺糖，一小碗水加盖子闷烧7，8分钟
6.7，8分钟后，翻动一下材料，加一大勺生抽，翻匀后继续闷烧7，8分钟
7.然后把刀豆放入，翻匀，闷个2分钟，稍微留些汁水的状态关火就可以了
小窍门&温馨提示
汁水，肉，粉条可以拌着饭吃，味道更佳哦。
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热菜 家常菜 土豆
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