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杞菊桑葚膏

来源:好招商食品网 美食制作 食·色  |  2023-01-15
主料:
桑葚160克枸杞160克菊花80克蜂蜜500克

辅料:
适量

杞菊桑葚膏的做法步骤

1.用料

2.桑葚洗去浮尘,控水

3.枸杞洗去浮尘,控水

4.将枸杞与桑葚一起的料理机,加入适量水

5.搅打成细腻稠糊状

6.倒入砂锅

7.加水,搅拌均匀

8.置火上,中火煮沸,转小火继续煮20-30分钟

9.菊花用水略冲一下

10.倒入料理机,加水

11.搅打成稠糊状

12.倒入砂锅

13.搅拌均匀,煮沸后再煮10分钟左右

14.倒入蜂蜜,

15.一边搅拌一边小火熬煮

16.待汤汁浓稠,离火

17.冷却后装瓶,密封冷藏。

小窍门&温馨提示

使用料理机处理时不宜加水过多,否则太过清稀会增加熬煮时间。
加热过程中需不时搅拌,以防液体飞溅或糊锅底。
向沸腾的砂锅中添加食材时需小心,防止被飞溅的液体烫伤。


TAGS:甜品 老人 早餐 其他菜系 桑葚
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