主料:
苦瓜，
85g，
尖椒，
60g，
杏仁，
80g，
黄瓜，
170g
辅料:
盐适量，
香油适量杏仁拌杂蔬的做法步骤
1.准备食材
2.杏仁清水浸泡20分钟左右
3.苦瓜去梗去瓤
4.苦瓜切小丁
5.黄瓜切小丁
6.洋葱切小丁
7.尖椒切小丁
8.把苦瓜丁和黄瓜丁放一起
9.其他依次放一起
10.放盐拌匀
11.调入亚麻籽油
12.调入香油拌匀
13.最后放入杏仁拌匀（喜欢放味精的可适量调入）
小窍门&温馨提示
先用盐调匀各种食材，再调入食用油，封住水份。
TAGS：
家常菜 快手菜 晚餐 苦瓜
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