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椰谷紫米爆爆果

来源:好招商食品网 美食制作   |  2023-01-15
主料:
椰浆粉2平勺米浆粉1平勺热水350ml果糖10ml紫米爆爆珠一漏勺

辅料:
坚果碎一小勺

椰谷紫米爆爆果 的做法步骤

1.准备一个奶昔机,把热水倒入奶昔杯中

2.依次倒入椰浆粉、米浆粉、果糖

3.启动奶昔机搅拌均匀即可

4.在出品杯中加入紫米爆爆珠

5.再倒奶昔机里的出品

6.最后散上坚果碎,出杯完成了。

小窍门&温馨提示

紫米有两种选择方式:
1、选用现成紫米罐头,简单方便,选择多样;缺点是成本高,口感一般。
2、自己煮紫米,会更香糯,更有口感,缺点是繁琐,焖时间长。
但为了一杯好的出品,建议茶饮店主们最好自己煮紫米。暖烘烘的紫米茶具备补血暖胃的功效,非常适合做热饮,在寒冷的冬季,喝上一杯,足以抵御寒冷。


TAGS:饮品 家常菜 下午茶 秋季食谱 热水
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