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小熊猫面包

来源:好招商食品网 美食制作 情一诺  |  2023-01-15
主料:
高筋粉125g奶粉4g色拉油20g精盐1g白砂糖25g鸡蛋1个酵母4g牛奶35ml

辅料:
吉士粉4g

小熊猫面包的做法步骤

1.准备所需食材

2.除酵母和色拉油以外的食材全部放入面包机搅拌

3.搅拌至饧发状态放入酵母粉,搅拌均匀后再放入色拉油

4.将和好的面团取出排气后,放入CHEFMADE学厨贝印熊猫面包模具中,放入烤箱饧发

5.烤箱预热180°

6.烘烤结束,把面包脱模

7.把凉下来的面包切片

8.巧克力隔水融化

9.用融化的巧克力在面包片上画出图案

10.萌萌的小熊、小熊猫面包就做好了

小窍门&温馨提示

1、这是一个小熊的用料
2、我用的是熊猫面包模具,有了基本的造型,可以任意发挥在上面画出自己喜欢的卡通形象
3、每个品牌的烤箱功率是有区别的,所以请结合自家的烤箱来设定温度和时间
4、用巧克力隔水融化后画出的表情很快凝固,所以最好事先设计好表情图案
5、这里用到的吉士粉没有可以不加


TAGS:烘焙 儿童 早餐 其他菜系 高筋粉
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