主料:
雪梨，
2个
辅料:
川贝，
5克
配料:
冰糖适量雪梨川贝炖冰糖的做法步骤
1.雪梨2个，川贝5克，冰糖适量。
2.川贝5克，冰糖适量，
喜欢甜些就多放些冰糖。
3.雪梨不削皮，故要清洗干净。
我用白洁布用洗洁精擦洗。
4.雪梨顶部切开，用刀切三角，把雪梨芯切开。
5.用勺子挖干净雪梨芯，不要挖穿雪梨底部。
6.川贝泡洗干净。
7.用纸巾吸干水，这样容易用搅拌机搅拌成粉而不粘团。
8.搅拌成粉末的5克川贝粉，分成2份。每个雪梨放一份。
9.放入冰糖。
注意：雪梨内不加水。
10.雪梨放进大碗里，碗里放点水，盖上刚切些的顶部。
坐入大锅隔水炖。
可以不放（睿喜欢喝碗里的那些水，我就放了）
11.中火炖一小时左右，喜欢雪梨软熟些就炖久些。
12.炖好的雪梨。
我一般都炖一个多小时。睿喜欢吃能压成蓉那样熟软程度。
13.趁热吃（小心烫），先吃雪梨内的药液，及梨肉。
14.化痰止咳润肺，平时也可以炖来润肺护嗓。
小窍门&温馨提示
放冰糖 即使有川贝 也不会苦，甜甜的 孩子喜欢。
黄色的冰糖比白色的冰糖好。
TAGS：
饮品 产妇 儿童 老人 下午茶 秋季食谱 其他菜系 雪梨
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 茯苓薏仁红豆汤的做法,茯苓薏仁红豆汤怎么做,茯苓薏仁红豆汤的做法,茯苓薏仁红豆汤的做法窍门,茯苓薏仁红豆汤会拉肚子吗,茯苓薏仁红豆汤苦
下一篇： 川贝雪梨汤的做法,川贝雪梨汤怎么做,川贝雪梨汤的做法,川贝雪梨汤的功效与作用及禁忌,川贝雪梨汤功效,川贝雪梨汤怎么做止咳化痰
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
