主料:
冬虫夏草适量,
木耳适量
辅料:
小米椒适量,
青辣椒适量,
芝麻适量凉拌冬虫夏草的做法步骤
1.将新鲜虫草和木耳焯水3分钟,过凉水控干。
2.青辣椒与小米椒切圈,蒜切沫。油炒开到入,加入盐,醋,白糖,生抽,调成汁。
3.加入芝麻拌匀,特别爽口。
小窍门&温馨提示
虫草是在沃尔玛超市买的,不是干的那种,如果买的干虫草,先用温水泡半小时在焯水。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 秋季食谱 冬虫夏草
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