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双皮奶

来源:好招商食品网 美食制作 失迷的桔子  |  2023-01-15
主料:
蛋清四个

辅料:
牛奶500g红豆适量调料白糖25g

双皮奶的做法步骤

1.蛋黄和蛋清分离。

2.打蛋清和白糖还有牛奶放在一起搅拌均匀,放锅里煮至白糖融化,一定要不停的搅拌,不然会糊的。

3.煮好之后放到碗里,盖上保鲜膜,中大火蒸20分钟。

4.做好之后放入红豆就可以吃啦。


TAGS:甜品 其他菜系 蛋清
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