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暖暖巧克力热咖啡

来源:好招商食品网 美食制作 sourcehe  |  2023-01-15
主料:
咖啡3克巧克力20克棉花糖5个牛奶150ml

辅料:
饮用水100ml

暖暖巧克力热咖啡的做法步骤

1.准备食材:咖啡、巧克力、牛奶、棉花糖;

2.饮用水煮沸,倒入咖啡冲开;

3.巧克力用削皮刨子,把巧克力刨成碎屑;

4.牛奶煮70-80度,加入巧克力屑(留少许做装饰品),拌均融化,关火;PS:牛奶温度不要超过80度。

5.煮好的巧克力牛奶倒入冲好的咖啡杯中;

6.趁热加入棉花糖;

7.在棉花糖上撒上少许巧克力屑。

小窍门&温馨提示

1.巧克力建议用贝壳巧克力,巧克力屑会有彩色纹,漂亮些;
2.牛奶温度不要超过80度;
3.棉花糖可以根据自己口味调整。


TAGS:饮品 下午茶 咖啡 其他菜系 咖啡
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