主料:
苦瓜，
1个
辅料:
肉末，
大约300g，
盐，
1勺，
鸡粉，
1勺，
酱油，
1匙酿苦瓜的做法步骤
1.肉沫用盐鸡粉搅拌均匀腌一下，苦瓜切段取出籽后洗净酿入肉沫
2.酿好的苦瓜用油煎一下
3.煎过的酿苦瓜乘入电炖锅加水和一点酱油慢慢炖，炖至苦瓜软烂就可以吃了
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热菜 老人 客家菜 夏季食谱 午餐 晚餐 苦瓜
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