主料:
猪里脊，
一块，
白萝卜适量，
红萝卜适量，
马蹄适量，
葱，
一段
辅料:
生抽，
3匙，
盐，
2g，
鸡粉，
2只，
五香粉，
2匙，
花椒油，
1勺蘸汁用
醋，
2勺，
生抽，
1勺，
盐，
1匙，
鸡粉，
1匙，
花椒油，
1匙，
红油，
1匙，
蒜苗适量，
葱花适量，
花椒，
几粒，
香菜适量养生水饺的做法步骤
1.准备面粉，加少许盐，这样面皮筋道不容易粘连，和成面团，让面团醒上十分钟左右
2.醒面团的同时准备馅料
3.里脊肉切未加生抽，葱花，盐，鸡粉，五香粉，生抽，腌制一下，马蹄切碎
4.所有萝卜切丝挆碎
5.然后把马蹄和萝卜放到肉里面，加少量花椒油，菜油，盐拌匀待用
6.这时面也醒好了，搓条切剂子
7.擀皮，包馅，今天给宝宝顺手包了几个小鱼饺子
8.包饺子的时候锅里烧上水。包好饺子锅也开了，饺子下锅，中间溅两次水，煮上三四开就差不多熟了。
9.另起不粘锅，倒油，放几粒花椒，慢火炸香
10.提前切好蒜苗，葱花，蒜末，油烧七八成热浇在上面。放所有蘸汁的调料拌匀，蘸汁就做好了。
11.开始喽
12.小鱼
小窍门&温馨提示
宝宝这几天有点积食、咳嗽，所以今天我买的里脊肉，没有太多脂肪。菜我选了马蹄，马蹄营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素，有温中益气、清热开胃、消食化痰之功效。马蹄能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。两者搭配效果更好。
当然这些都是依我个人口味选择的馅料，个人喜好不同，只要你喜欢的蔬菜都可以做馅料的。喜欢吃辣的亲在蘸汁里也可以多放辣椒哦。
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主食 家常菜 老人 冬至 饺子 午餐 晚餐 学生 猪里脊
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