主料:
酸豇豆,
200g,
牛肉,
50g
辅料:
豆豉,
1勺调料
姜碎,1勺菜籽油,
3勺牛肉酸豇豆的做法步骤
1.牛肉砍成碎块。
2.酸豇豆切成短节放入水中泡着。
3.油热以后,放入牛肉碎和姜碎翻炒香。
4.放入豆豉炒香。
5.加入去掉了大部分酸味的酸豇豆翻炒。
6.出锅。
小窍门&温馨提示
酸豇豆盐味很大,因此这道菜不用加一点儿盐。
TAGS:
热菜 家常菜 酸豇豆
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