主料:
海鲜菇适量，
蟹柳适量
辅料:
姜片适量，
蒜片适量，
葱花适量，
辣椒适量
配料:
盐适量，
鸡精适量海鲜菇炒蟹柳的做法步骤
1.海鲜菇洗净切去老根
2.蟹柳去包装纸，洗净斜切
3.水煮沸，倒入海鲜菇焯熟，捞出沥水
4.热锅冷油，放入姜片、蒜片炒香
5.倒入蟹柳，煸炒一分钟
6.加入焯熟的海鲜菇，炒半分钟
7.加入焯熟的海鲜菇，炒半分钟
8.放入盐、鸡精、辣椒，炒至辣椒断生即可
9.放入盐、鸡精、辣椒，炒至辣椒断生即可
10.成品。。。
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