主料:
冬瓜，
280克，
鸡毛菜，
100克，
咸鸭蛋，
1只
辅料:
盐适量，
味精适量咸鸭蛋鸡毛菜冬瓜汤的做法步骤
1.食材：冬瓜（已去皮清洗切片）、鸡毛菜（已清洗）、咸鸭蛋。
2.将咸鸭蛋敲开剥壳，用勺子挖出，待用。
3.将切好的冬瓜下入清水锅中煮开、煮至冬瓜熟软。
4.接着，合入清洗好的鸡毛菜和咸鸭蛋略煮。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀即成。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 冬瓜
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