主料:
鲫鱼适量
辅料:
盐适量，
姜适量，
蒜适量，
鲜酱油适量，
剁椒酱适量，
葱花适量，
食用油适量剁椒蒸鲫鱼的做法步骤
1.鲫鱼洗净后放入盘中，倒入一勺料酒，表面撒一点盐。
2.放入姜蒜。
3.剁椒酱。
4.冷水上锅。
5.水开后大火蒸七八分钟。
6.把蒸出来的汤汁倒掉，放入葱花淋鲜酱油。
7.浇入热油即可。
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热菜 家常菜 下午茶 鲫鱼
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