主料:
面粉,
100克,
鸡蛋,
1个,
胡萝卜适量,
西生菜适量
辅料:
胡椒粉适量,
鸡精适量葱蒜适量盐适量胡萝卜疙瘩汤的做法步骤
1.出锅前放适量盐和胡椒粉,鸡精拌匀即可。
2.出锅,配上两个小菜开吃吧!
3.准备西生菜切丝,胡萝卜切丝。葱蒜末。
4.面粉一杯,用最小的水流,一边滴水一边用筷子巴拉成小疙瘩。
5.炒锅放油,爆香葱花和蒜末。
6.下胡萝卜丝炒香。
7.放两碗热水烧开。
8.放面疙瘩。
9.打散一个鸡蛋搅匀。
10.放西生菜
小窍门&温馨提示
疙瘩汤可以随意搭配蔬菜,很方便
TAGS:
汤类 家常菜 面粉
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