主料:
芥兰，
一份
辅料:
蒜瓣，
三个调料
油适量，
盐适量，
蚝油适量清炒芥兰的做法步骤
1.芥兰洗干净（我不喜欢吃芥兰叶，所以掰了）。
2.蒜瓣拍碎。
3.切片。
4.焯水（水开到适量盐，芥兰不变色）。
5.焯水后的芥兰。
6.蒜瓣爆香。
7.放芥兰翻炒一下，放适量盐，蚝油翻炒均匀。
8.成品图。
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热菜 家常菜 芥兰
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