主料:
武汉热干面,1盒鸡蛋,
1个,
大虾,
2只,
西红柿,
半个
辅料:
清水适量武汉热干面的做法步骤
1.原料:武汉热干面,鸡蛋,西红柿,大虾。
2.热干面的配料较多,做得时候不用另外添加调料。配料有:香菇牛肉风味酱,酸豆角,腌萝卜,辣油,调料汁,芝麻调味酱。
3.挂面开水入锅,煮熟捞出。
4.鸡蛋煮熟后去壳,对半切开,大虾煮熟,西红柿切片。
5.面平铺盘中,加入芝麻调味酱,香菇牛肉风味酱。
6.加入腌萝卜。
7.加入调料汁,我不能吃辣,所以只加了少量的辣油,搅拌均匀。
8.最后将大虾,鸡蛋,西红柿摆入盘中。早餐来一碗,超美味呀。
9.面条劲道滑爽,调料微辣、咸香,还有蔬菜和优质蛋白的加入,再来一碗,也不多。
小窍门&温馨提示
挂面比较劲道,需要煮5、6分钟,热干面的调料较多,可以根据自己的需要添加。
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面条 家常菜 鸡蛋
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