主料:
泡发好的鱿鱼,300克火麻仁,15克
辅料:
彩椒适量,
葱末适量,
姜末适量,
韭菜适量调料
蒸鱼豉油适量,
蚝油适量,
盐适量,
料酒适量火麻仁鱿鱼炒韭菜的做法步骤
1.准备好
主料
和
辅料
:干鱿鱼泡发切片。
2.锅中放油,爆香姜末。
3.将除韭菜外的所有食材下锅翻炒,此时可调味,临出锅时放韭菜翻炒几下即可,装盘撒上葱花和火麻仁增色添香。
小窍门&温馨提示
鱿鱼一定要泡发好,快炒即可。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 彩椒
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